融合職人精湛烹調技藝，為您呈現一場視覺與味覺交織的極致饗宴。
嚴選有機農場直送時蔬，搭配松露蜂蜜醬與堅果碎，展現食材的原始鮮甜。
選用當季鮮甜海味，搭配檸檬油醋與現刨芝士，輕盈開啟您的味覺旅程。
食材
・北海道干貝
・澎湖明蝦
・新鮮時蔬佐檸檬油醋
帕瑪森起司、麵包丁與特製凱薩醬的完美結合，經典不敗的開胃選擇。
薄切頂級生牛肉佐以新鮮芝麻葉與松露油，口感軟嫩層次豐富。
濃郁的布拉塔起司搭配新鮮番茄與羅勒，展現義大利經典三色風味。
北海道生食級干貝表面微焦，點綴珍貴魚子醬，鮮美在口中迸發。
挪威鮭魚包裹法式酸奶與蒔蘿，口感滑順，帶有迷人煙燻香氣。
新鮮鮪魚切成細丁，佐以酪梨與芝麻醬，清新爽口的日式風味。
法國頂級鵝肝配蘋果泥與波特酒醬，綿密滑潤，奢華享受。
西班牙式炭烤章魚，搭配馬鈴薯泥與紅椒粉，煙燻香氣十足。
來自法國的生蠔三品，配檸檬與紅酒醋，品味大海的純淨鮮味。
義大利經典組合，火腿的鹹香與哈密瓜的甜美完美融合。
滿滿蟹肉製成的香煎餅，佐以檸檬蒜香美乃滋，酥脆可口。