職人の卓越した調理技術が織りなす、視覚と味覚の究極の饗宴。
たっぷりの玉ねぎをじっくりキャラメル化し、牛骨のブイヨンで煮込んだ、濃厚でほんのり甘いスープ。
数種類のきのこを砕いて煮込み、トリュフで香りを添えた、森の香りが広がるスープ。
ロブスターの殻を丸ごと使ったブイヨンに海の旨みを凝縮。極上のなめらかな口当たり。
甘みの強いかぼちゃを厳選。なめらかで繊細、ほのかなミルクの香りで幅広い世代に愛されます。
新鮮な季節の野菜をたっぷり煮込んだ、爽やかな酸味と甘み。栄養と食物繊維も豊富です。
澄みきったスープに魚の骨と貝の旨みが溶け込んだ、純粋で上品な甘み。
アサリ、ベーコン、じゃがいもを生クリームで煮込んだ、濃厚でおいしいアメリカの定番スープ。
レモングラス、ガランガル、唐辛子に海老を合わせた、酸味と辛みで食欲をそそるタイ風味たっぷりの一杯。
トマト、きゅうり、パプリカをピューレにして冷やした、夏にぴったりの爽やかなスープ。
地鶏と数種類のきのこをじっくり煮込んだ、甘みと旨みが濃く体が温まる家庭の味。
新鮮なコーンを砕いて煮込んだ、きめ細かくなめらかな口当たり。甘く濃厚で、大人にも子どもにも人気です。
ビーツ、牛肉、野菜を煮込んだ、色鮮やかで甘酸っぱいロシアの伝統の味。